67.第67章 热闹的沙田村

傍晚，赵家因为赵云峥兄弟的归家，热闹的气氛瞬间达到了顶峰。

    小院的柿子树下，赵家众人围坐在一起。

    听着兄弟俩人讲着这半年离开家里，他们经历的种种事情。

    这一天的沙田村，时不时就能听见赵家一会传来欢呼声，一会又传来激动的惊讶声.

    好奇心驱使着村民不停的来到赵家门口观望。

    甚至有赵云熙几人的玩伴直接跑进院子，坐在一旁安静的听着。

    手扶着下巴坐在一旁安静的听着，眼神里期待和羡慕让赵云熙瞬间萌生了一个想法。

    看着平日里一起玩闹的小伙伴羡慕惊喜的神态，赵云熙仔细的想过之后，决定将这件事情完成。

    鲤鱼清理干净然后全部抹上一层淀粉，然后挨个的将鲤鱼捏住鱼头鱼尾将鲤鱼炸定型。

    收获的季节果然让人心生喜悦。

    不停的有人停下手里的活祝福着兄弟两人。

    广场的一角，已经被赵家请来的几位大厨完全霸占了。

    站在村口迎接的老赵头众人，看着管理十个村子里长今天也来了。

    稻田里稻穗上挂满了沉甸甸的稻谷，果树上的果实也红透了脸庞。

    秋天独属于收获的季节，窗外已经慢慢枯黄的树叶随风飘舞。

    里长看着赵家子孙中了秀才之后，还对自己这般恭敬，脸上的笑容更加真切了。

    取而代之的全是丰收的喜悦。

    “你们老赵家这两个孩子是真的优秀啊！年纪轻轻的就考上了秀才，前途无量啊。”

    第二道菜：步步高升，是用猪肉炒的竹笋，先将新鲜竹笋剥壳然后切成片焯水，加点盐除去苦味，然后再用大火爆炒.

    广场上本就热闹的气氛，随着赵云峥和赵云松两人的到来，变得更加热烈了。

    这个收获的季节，因为赵家兄弟俩的高中，彻底鼓舞了整个沙田村的人。

    “里长，你来了，感谢你赏脸来，快请上坐。”

    一道蟾宫折桂就完成了。

    相信只要她努力的朝着目标去做，在不久的将来她的愿望一定能够实现。

    夫子这回也是话里话外的夸奖着。

    紧接着陆陆续来帮忙的人也跟着到了。

    站在村口的赵云熙，不停的眺望着来路。

    老赵头听到主菜的名字就开始连连点头，越听脸上的笑意越加明显。

    “好好好，就按照你们的安排来。辛苦你们了。”

    辰时的时候，老赵头就带着儿子儿媳全部到了广场上。

    “里长的夸奖真是对这两孩子最大的祝福了。云铮云松，快过来见过里长爷爷。”

    老赵头一行人刚刚到广场没多久，赵有德一家就跟着到了。

    您老能让我们来做喜宴，那是我们的荣幸。”

    鸡汤的香味已经弥漫了整个广场。

    一道鲤鱼跃龙门就做好了。

    考虑到自家需要接待客人，以及统筹事情。

    按理来说他俩是秀才，完全不用这么做。

    五个厨师动作整齐划一的正在油锅里将鲤鱼炸定型。

    一一四.四一.八二.一一零

    “赵三叔放心，我们肯定将事情做好了。”

    赵云峥兄弟俩跟着老赵头和赵有德赶紧迎了上去。

    将所有的鲤鱼处理好了之后，然后锅留底油，放入葱姜蒜爆炒出香味，加入高汤然后将炸好的鲤鱼放入调味煮熟，然后勾芡起锅装盘撒上葱花。

    第二道菜蟾宫折桂取桂鱼肉和鸡肉以及桂花干贝小河虾等为主料，将桂鱼肉剁成泥加水和蛋清猪油姜葱水等搅成鱼茸，然后将数干贝等切成米粒般大小的丁备用。

    想着自己出门前老伴的交代，里长瞬间觉得把握更大了。

    远处的广场上已经是人声鼎沸，热闹的氛围充斥着整个村庄。

    今天的菜式：第一道是鲤鱼跃龙门，第二道是蟾宫折桂，这三道是步步高升，第四道是家族兴盛。

    但是十里八村的人情世故是没办法避免的。

    不少人看着赵家兄弟的高中，看着今年丰收的景象，都开始期盼家中孩子有朝一日能有这样的成就。

    谁都不知道，这一晚赵云熙的想法。

    期盼的身影迟迟没有出现在眼里，脸上不由的有些失落。

    “老爷子放心，我们昨天已经将东西全部备好了。

    六个联排的灶台，将这一方完全霸占了。

    站在老赵头身后的兄弟两人闻言，站了出来对着里长行了一礼。

    清晨的朝霞透过树叶洒下丝丝的金黄，院子里已经没有了夏季茂盛的花草。

    赵云熙抬头看向天空，启明星在夜空闪闪发亮。

    这一次赵云峥他们的书院除了赵云峥兄弟俩，全部落榜了。

    在未来改变了整个大历朝学子的求学之路。

    所以将杀鸡宰鸭等任务交给了林长永和张明阳夫妻。

    一群人热闹的将人迎了过去，然后陪着里长以及赵云峥的夫子和同窗聊天喝茶。

    “曹大厨，有什么需要的你就开口。我们好抓紧时间准备。”

    赵云熙来的时候，前期的备菜工作已经全部都准备好了。

    收拾好的赵云熙，顺着小路往广场上去。

    “老爷子客气，你的两个孙子可是我们十里八乡唯一的两个秀才。

    然后加上餐前五个凉菜，主菜后一个鸡汤。取十全十美之意，你老看看有没有要改的。”

    将今日需要的东西全部都拉到了广场上，顺便将借来的桌椅板凳全部摆放好。

    对着兄弟两人连连夸赞，就连平时不怎么看好的赵云钦。

    再将豌豆、青椒做成的蟾蜍的眼和嘴蒸熟备用

    然后将汆水的鱼肉改成片，然后切成细丝加上调味料搅匀，然后加上蛋清和三个蛋黄桂花搅拌均匀

    将锅洗干净烧热，油四成热的时候将鱼肉倒入锅里滑散，然后倒上兑好的汁，炒好后淋上芝麻油，装在白色圆盘中间，然后将蒸好的‘蟾蜍’头放在四周，再用水淀粉和盐等勾芡淋在蟾蜍身上。

    终于在赵云熙即将转身要走的时候，看见道路上扬起的阵阵尘土。

    赵云熙的眼里瞬间闪过惊喜的光芒，踮起脚尖不停地望着通往沙田村唯一的道路。

    片刻后，路上前后出现的两辆马车，停在了赵云熙的面前。


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