第五十三章 炸酥肉
贺建彰看着这个二婶，让她尽情的表演一番，外面还有不少路过的人。
“你别忘了，我可是你的亲二婶，小兰从一点点大都在我家，你们现在却帮一个外人，也不帮你二叔一家，你们和你爸一样没有良心。”
一个又一个大锅甩过来。
想想上次贺建彰来家里要的两千多钱，现在想想都肉痛，一下子给出那么多钱，他们家就捉襟见肘，不然哪里需要到处去找事情做？
而且听老太太的意思，贺老大也不会再往他们家寄贺建彰和贺建兰的生活费了，也就是说他们以后也捞不到什么油水。
“你真的很想上班？”贺建彰一副很好说话的样子。
杨冬莲以为有戏，马上走进了一些，在屋檐下坐了下来，“我这不是为了你弟弟，他下半年要读书了，现在还没有学费呢。”
“我认识有工地上做活的，要不介绍二叔去？”
“工地上？那怎么行？你二叔一把年纪了，也没什么力气，不行不行。”杨冬莲马上反对。
“那你去？”
“我？我也不行，我一个女的，哪里适合工地？你厂里不是做手工吗，我正好合适，我去你厂里做事。”
“我说了你不适合做手工，你想赚钱还不如多养几头猪。”
“那也赚不了钱啊，说来说去你就是不要我去你厂里？外人都能去，我就不能去，你就是没有把我和你二叔当一家人，亏我……”又要开始说恩情了。
贺建彰脸色一变，“滚！”
杨冬莲刚摆开架势要大闹，对上了贺建彰的眼神，话冲到嗓子眼儿冒不出来了，硬生生的咽下去，马上拉着贺小宝灰溜溜的跑了。
她怎么忘了，这就是个混不吝的，哪里是她能撒泼的？
回去找贺老二哭诉，贺老二觉得她烦，“你那么厉害为什么不和那个新大嫂吵，到了城里说不起话，在我面前横什么？”
“我这是为了谁，还不是为了你们，贺建彰是你亲侄子，他这样做是一点都没有把你这个亲二叔放在眼里。”
“得了，又不是一天两天这样，你老是在这里说什么？烦不烦，他愿意让谁去就让谁去，你少在找事。”贺老二现在不想惹贺建彰，也惹不起。
这次大老远的去找贺良德没有占到一点便宜，他已经很郁闷了。
回来还要被女人烦，恨不得甩两拳过去。
杨冬莲直接坐在哪里拍大腿，“天啊，我怎么那么命苦啊……”
老太太听不过去，“好了，吵什么吵，好好地，你在这里闹什么？”
“妈，你大孙子偏心啊……”
“你非要去建彰那厂子做什么？人家说让你在家养猪，那你就在家里多养几头，一样能赚钱。”
刚刚的事情村里已经传开了，贺建彰连自己二婶都不招进厂里，其他人也歇了些心思。
老太太也听说了，才从外面回来。
“养猪能赚什么钱？咱们家不是养了两头猪，要养一年，一头猪才一百多块，那么点钱能做什么？”
“养猪不行就养鸡，不然就去镇上卖菜，咱们这里离镇上那么近，去卖菜，一天能赚点钱，只要勤快点，就不会饿着。”
老太太刚刚去镇上打电话了，贺良德开始不愿意，但是老太太说不愿意就去城里找他养老，马上就愿意了。
现在她手里有钱了，自然对于老二去不去打工也不那么在意，待在他们跟前更好。
年纪大了，就希望儿孙都围绕在自己身边，她也不例外。
前面是没有办法，家里没收入，才想让老二两口子去打工，现在不用去了。
杨冬莲还是不舒服，但也找不到话反驳了，家里每个人都不站在她这边，说什么都没用。
赵炎芹在厨房做小吃，小兰本来想去外面玩儿的，闻到香味儿就蹲在家里帮忙烧火了。
她做的椒盐小酥肉，里脊肉切成条，用花椒粉、盐、酒等抓拌均匀，腌制二十分钟。
鸡蛋和面粉调成糊糊，倒入肉里一起搅拌均匀，油温差不多下锅油炸，炸至金黄，捞出后，再重复炸一遍。
出锅后撒上辣椒粉和孜然椒盐就可以了。
这个香味儿是真的很霸道，而且还是肉。
小兰身边还有两个小尾巴小花和松子，赵炎芹很大方的用一个盘子装上一些，让他们自己拿。
“小心烫，慢慢吃。”
“这个端出去放在桌子上，叫你哥吃。”
三小只就跑出去了。
她在灶屋里没有出来，拿出去年家里的花生，早就想做来吃了。
花生米，打入鸡蛋和面粉搅匀，热油下锅，炸至金黄，捞出。
锅洗净烧干，放入白糖加清水，熬制浓稠油色，放入炸好的花生米翻炒，裹上糖霜撒点芝麻，炒均匀即可。
“小兰，看看你爷爷奶奶在不在家，叫你爷爷奶奶过来吃炸酥肉？”
赵炎芹端着糖霜花生米出来，这个小孩子最喜欢了。
她又去灶屋，用土豆切成条，没有狼牙切刀，就只能这样了，挺方便。
热油炸到金黄捞出，用辣椒面，花椒粉，孜然粉，芝麻，蒜末，味精，白糖，临商热油，再加点酱油和醋。
淋在炸好的土豆条上，撒上葱花，拌匀就可以了。
贺老太太很快来了，“老远都闻到了香味儿，你们在做什么，太香了。”
小兰，“我嫂子做的炸酥肉，还有花生米，好好吃，奶奶你快尝尝。”
老太太也不客气，吃了几个酥肉，真是不错。
老爷子走在后面，吃着花生米，低喃要是有酒就好了，被老太太听到，瞪了他一眼。
“年轻时候喝酒，老了还喝酒？”
贺建彰拿出酒来，“爷，我这里有酒，在家喝两杯也没事，我陪你喝。”
老太太哼哼两下，“你们爷孙俩都是一个德行，不准多喝，一把年纪了，喝多了，我可不弄你回去。”
老爷子心情不错，没理她。
赵炎芹做的分量很多，这么多人吃，也完全够。
老太太，“炎芹手艺不错，这个花生米怎么做的，好吃得很。”
说着就往灶屋走去，看样子是要去请教了。
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